A diferença da nossa Perna de Peru Assada é o tempero, a carne é untada com uma pasta de especiarias e fica a marinar de um dia para outro.
Vai assar ao forno juntamente com as batatas, cortadas em quartos, com as quais servimos a Perna de Peru fatiada.
Como é costume na nossa casa, temos à sua disposição uma vasta carta de vinhos e outras bebidas (alcoólicas e não alcoólicas), assim como várias sobremesas, fruta da época, digestivos e café. Esperamos por si!



